商用炉灶如何选择燃烧机
一,商用燃油中餐灶:
1,炒灶:选用TC-8S燃油燃烧机 手动开关点火,大小火控制.
2,蒸柜:选用TC-10S/20S燃油燃烧机 全自动点火,有予扫风,停电保护 ,大小火控制

二,商用燃气中餐灶
1,炒灶:选用TC-10GA燃气燃烧机 手动点火,在灶前加灶前阀,实现无级式调火,停电及断气保护.
2,蒸柜:选用KSY-10G/20G燃气燃烧机,有予扫风,自动点火,大小火控制,停电停气自动保护.

三,茶水(开水)炉
选用KSY-10G/20G燃气燃烧机,有予扫风,自动点火,大小火控制,停电停气自动保护,可实现远程控制.